Cara Buat Rawon Ayam ala @yunns_kitchen untuk pemula

Rawon Ayam ala @yunns_kitchen.

Anda bisa membuat Rawon Ayam ala @yunns_kitchen menggunakan 19 bahan dan 1 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Rawon Ayam ala @yunns_kitchen

1. Kamu butuh 400 gr dada ayam fillet (potong dadu kecil, cuci bersih).
2. Kamu butuh Taoge.
3. Bunda butuh Bumbu Halus.
4. Anda butuh 3 bh Kluwek.
5. Anda butuh 2 bh cabe merah besar.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
8. Bunda butuh 1 (1 ruas) Jahe.
9. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
10. Anda butuh 5 lbr daun jeruk.
11. Siapkan 10 rawit merah.
12. Siapkan Penyedap rasa.
13. Siapkan secukupnya Gula merah.
14. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
15. Bunda butuh Bumbu cemplung.
16. Siapkan 1 btg Serer.
17. Anda butuh 1 ruas kayu manis.
18. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
19. Siapkan 15 bh Rawit merah.

Cara buat Rawon Ayam ala @yunns_kitchen

1. Blender semua bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum,tambahkan sedikit air, masukan sereh, daun salam...lalu masukan daging ayam yg telah d cuci bersih.. biarkan bumbu meresap, tambahkan ±600cc air, masukan cabe rawit merah... biarkan sampai mendidih dan menyusut, test rasa... Angkat lalu sajikan dengan Taoge.

Mudah sekali kan membuat Rawon Ayam ala @yunns_kitchen ini? Selamat mencoba.