Rawon Ayam Simpel.
Bunda bisa buat Rawon Ayam Simpel menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rawon Ayam Simpel
- Bunda butuh 250 gr ayam fillet.
- Siapkan 1 bks bumbu rawon instant (me Ind*food).
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Kamu butuh 1/2 sdt penyedap (boleh skip).
- Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 lbr daun salam.
- Bunda butuh Bawang merah goreng.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1000 ml air.
Cara buat Rawon Ayam Simpel
- Cuci ayam, potong dadu kecil2.
- Panaskan wajan berisi minyak, jika sudah panas masukkan bumbu rawon instant, daun jeruk, daun salam, aduk2 hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk2 sebentar, masukkan air..
- Tunggu hingga air agak menyusut, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lada, aduk2.
- Jika air sdh agak menyusut, cek rasa, masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar, matikan api..
- Trakhir taburi dengan bawang merah goreng.
Gampang sekali kan membuat Rawon Ayam Simpel ini? Selamat mencoba.