Cara Buat Rawon Ayam wajib dicoba

Rawon Ayam.

Anda bisa memasak Rawon Ayam memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rawon Ayam

1. Anda butuh 1/4 kg daging ayam bagian dada.
2. Anda butuh 1 sachet bumbu racik rawon.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
5. Siapkan 750 ml air.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan secukupnya irisan daun bawang.
8. Siapkan secukupnya irisan daun seledri.
9. Anda butuh secukupnya gula,garam dan penyedap.

Langkah-langkah Rawon Ayam

1. Rebus ayam hingga matang lalu buang airnya..
2. Goreng ayam hingga kering lalu suwir-suwir..
3. Tumis bumbu racik rawon bersama daun jeruk dan lengkuas hingga harum..
4. Tambahkan air,gula,garam dan penyedap.Tunggu hingga mendidih..
5. Koreksi rasanya..
6. Masukkan irisan daun bawang,daun seledri dan tomat..
7. Matikan api lalu sajikan bersama nasi hangat,suwir ayam,lalap cambah,kerupuk udang,keripik kentang dan sambal terasi..

Gampang sekali kan memasak Rawon Ayam ini? Selamat mencoba.