Cara Memasak Rawon Ayam untuk jualan

Rawon Ayam.

Anda bisa buat Rawon Ayam memakai 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rawon Ayam

1. Bunda butuh Ayam.
2. Kamu butuh air.
3. Bunda butuh serai (di geprek).
4. Siapkan daun salam.
5. Bunda butuh daun jeruk.
6. Anda butuh laos.
7. Siapkan royco rasa ayam.
8. Bunda butuh Bumbu Halus.
9. Bunda butuh bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Bunda butuh kemiri.
12. Siapkan jahe.
13. Kamu butuh kunyit.
14. Siapkan kluwak.
15. Bunda butuh bumbu rawon cap kapal lajar.
16. Siapkan Pelengkap.
17. Siapkan irisan daun bawang.
18. Siapkan bawang goreng.
19. Siapkan Telur itik asin.

Cara buat Rawon Ayam

1. Rebus ayam yg sudah di potong2, dengan air secukupnya, kalo sdh matang dan air menyusut sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus (Saya, bumbu halusnya dblender dgn air secukupnya biar halus), beserta serai, laos, daun salam, daun jeruk dan 1/2 bks bumbu rawon Cap kapal lajar. Klo gak ada bisa ganti bumbu rawon indofood. Tumis sampai harum, tambah kan 1 bks royco rasa ayam, aduk2 merata..
3. Tambahkan rebusan ayam td beserta air rebusan, dan tambahkan 800 ml air, aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa, bisa tambahkan sedikit garam klo kurang rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang. Siap disajikan dgn telur itik asin dan nasi putih 😊.

Gampang sekali kan memasak Rawon Ayam ini? Selamat mencoba.