Resep: Rawon Ayam simpel

Rawon Ayam.

Anda bisa membuat Rawon Ayam memakai 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon Ayam

1. Bunda butuh ayam.
2. Siapkan air.
3. Siapkan Daun bawang.
4. Anda butuh Minyak.
5. Siapkan Garam.
6. Anda butuh Gula merah.
7. Anda butuh Penyedap.
8. Siapkan Bahan A.
9. Siapkan bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Kamu butuh kemiri.
12. Siapkan cabe merah keriting(kukus).
13. Siapkan kluwak.
14. Siapkan Bahan B.
15. Anda butuh daun jeruk.
16. Siapkan daun salam.
17. Bunda butuh jahe.
18. Siapkan lengkuas.
19. Siapkan sereh.
20. Kamu butuh Pelengkap.
21. Kamu butuh Toge cambah.

Cara buat Rawon Ayam

1. Rebus ayam dan buang air rebusan yg pertama kemudian rebus lgi dg air yg baru.
2. Pecahkan kluwak ambil isinya dan rendam dlm air mendidih.
3. Haluskan smua bahan A.
4. Tumis daun bawang sampai wangi kemudian masukan bahan A yg sudah halus sampai wangi tambahkan bahan B.
5. Kemudian masukan air dan ayam,tambhkan garam,gula,penyedap,masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
6. Rawon ayam siap disajikan,tambakan toge cambah saat penyajian di mangkok..

Mudah sekali kan membuat Rawon Ayam ini? Selamat mencoba.