🍁AYAM PENYET ala vina🍁.
Anda bisa buat 🍁AYAM PENYET ala vina🍁 memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 🍁AYAM PENYET ala vina🍁
- Bunda butuh 🐤Bahan ungkepan ayam.
- Siapkan 1 kg daging ayam.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Anda butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Anda butuh secukupnya air.
- Kamu butuh 6 butir kemiri.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh 🍁Bahan sambal.
- Anda butuh 1 buah tomat matang ukuran sedang.
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 potong terasi.
- Anda butuh secukupnya gula pasir.
- Kamu butuh 🍁Pelengkap.
- Bunda butuh 1 buah mentimun potong".
- Kamu butuh daun kemangi secukupbya.
Langkah-langkah 🍁AYAM PENYET ala vina🍁
- Haluskan bumbu bawang merah ,bawang putih,kunyit dan kemiri.
- Didihkan air diwajan lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan juga ayam yang sudah dicuci bersih.
- Masukan bumbu yang lainnya ,ungkep ayam kira"air sudah agak tinggal dikit lalu tiriskan beberapa,menjelang mau makan tinggal goreng terus penyet disambel,jika sisa bisa masuk kulkas.
- Sekarang buat sambelnya ya....cuci bersih bahan sambel antara lain cabai ,bawang merah dan bawang putih juga tomat , terasi lalu tumis sampai layu dan agak kering dikit.
- Jika sudah matang semua tumisan cabainya lalu haluskan dan bumbui dengan garam dan gula pasir setelah semua halus tumis lagi dipenggorengan sebentar.
- Semua sudah siap ayam goreng siap dipenyet disambel dan lengkapi dengan lalapan sesuai selera ea...kalau q biasa suka sama sayur ca kangkung juga jadi lebih mantap hehehe...selamat mencoba.
- Tapi maaf ca kangkungnya nggak aku posthing nie..
Mudah sekali kan membuat 🍁AYAM PENYET ala vina🍁 ini? Selamat mencoba.