Resep: Ayam penyet kangen kampus praktis

Olahan ayam yang harus dicoba.

Ayam penyet kangen kampus. Ayam Penyet atau Ayam Goreng biasanya jadi menu favorit di kampus. Download Resep Ayam Penyet app directly without a Google account, no registration, no login required. Ayam Penyet atau Ayam Goreng biasanya jadi menu favorit di kampus.

Ayam penyet kangen kampus Variasi rasa yang berpadu pada sambal, ayam, dan penyetan yang unik sering kali menjadi solusi lapar Tak hanya kalangan muda yang biasanya ayam penyet menjadi menu pilihan seperti anak kos saat di kampus. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Kamu bisa memasak Ayam penyet kangen kampus menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam penyet kangen kampus

  1. Bunda butuh 1 ekor Ayam potong 4 bagian.
  2. Kamu butuh Bumbu ungkep:.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang merah, haluskan.
  4. Kamu butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas , geprek (biar gak nyerundeng klo di goreng).
  6. Siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
  7. Siapkan 1 telunjuk kunyit (pengen nguningin aja) haluskan.
  8. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 1 sdt garam.
  10. Siapkan 100 ml air.
  11. Bunda butuh Sambel jeletot nya :.
  12. Anda butuh 1 ons Cabe keriting.
  13. Siapkan 10 buah Cabe rawit merah galak (pengen pedeezz).
  14. Kamu butuh 1 buah tomat yang paling merah.
  15. Siapkan 1 siung bawang putih.
  16. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  17. Anda butuh terasi *sesuai selera (saya 1sdt).
  18. Bunda butuh gula jawa/batok *sesuai selera (saya 1sdt).
  19. Siapkan garam *sesuai selera.
  20. Siapkan 2 buah jeruk limau.
  21. Siapkan minyak untuk menggoreng.

Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ingin buat ayam penyet di rumah? ikuti resepnya. Order from Ayam Kampung Penyet online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery. Jakarta - Kampus BINUS terkenal dengan banyaknya tempat makan murah yang enak.

Langkah-langkah Ayam penyet kangen kampus

  1. Cuci ayam sampe bersih, masukkan bumbu ungkap masak hingga matang, angkat tunggu hilang uap panas nya lalu goreng.
  2. Goreng cabe cabean dan bawang bawangan,tomat dengan api kecil dan wajan wajib di tutup karna bakalan meletup letup, masak 2 menit aja,angkat. Bakar terasi di atas kompor 10 detik aja.
  3. Ulek cabe bawang dan tomat yang di goreng tadi tambah terasi bakar, dan tambahkan gula jawa + garam, setelah agak halus, panaskan minyak bekas goreng tadi lalu siram sambel yang di ulek di atas ulekan, peras jeruk limau tadahi pakai tangan supaya biji tidak tercampur sambal.
  4. Geprek ayam di atas ulekan yang ada sambel, hidangkan dengan nasi panas.

Salah satu yang paling populer, ada aneka ayam geprek dan penyet yang rasanya enak dan harganya bersahabat. Bina Nusantara (BINUS) punya beberapa gedung kampus yang tersebar di beberapa. Dalam resep Ayam Penyet ini ayam saya rebus dulu biar agak lunak dan lebih Mak Nyus saat dipenyet. Mengenai sambalnya, sebenarnya tidak ada jenis sambal yang mutlak untuk sajian Ayam atau Tempe Penyet. Anda bisa memilih sambal apa saja sesuai selera.

Mudah sekali kan buat Ayam penyet kangen kampus ini? Selamat mencoba.