Resep: Ayam penyet pedas irit untuk jualan

Olahan ayam yang harus dicoba.

Ayam penyet pedas. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.

Ayam penyet pedas Meski makannya bikin keringetan, makanan pedas seperti Ayam Penyet di Jakarta itu asli bikin nagih. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Kamu bisa buat Ayam penyet pedas menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam penyet pedas

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt merica.
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe.
  9. Siapkan 3 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
  11. Siapkan 350 ml air.
  12. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
  13. Anda butuh Sambal ayam penyet.
  14. Bunda butuh 20 butir cabe rawit ijo&merah goreng.
  15. Siapkan 2 siung bawang merah goreng.
  16. Bunda butuh 4 butir Kemiri(sangrai).
  17. Anda butuh 1 tomat goreng.
  18. Siapkan 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan Sckpnya kaldu bubuk.

Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini. Ayam Penyet Pedas - Free download as Word Doc (.doc /.docx), PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. Resep ayam penyet pedas bisa kamu masak sendiri. Ayam goreng gurih dan pedasnya sambal tomat kemiri dijamin bikin tambah.

Langkah-langkah Ayam penyet pedas

  1. Cuci bersih ayam lalu haluskan semua bumbu yang dihaluskan.
  2. Tambahkan sedikit minyak tumis bumbu halus juga daun salam dan lengkuas hingga wangi setelah itu masukan ayam tambahkan air ungkep sampai airnya habis jangan lupa tambahkan garam gula pasir juga kaldu bubuk. Test rasa ya.
  3. Goreng ayam sampai kuning keemasan.
  4. Untuk sambelnya haluskan semua bahan sambel.
  5. Penyelesaian: penyet ayam diatas sambal tambahkan lalapan yang disukai paling enak kalau dengan nasi uduk sayangnya adanya nasi biasa aja.
  6. Enak pedas,lada lada seuhah kata orang Sunda bilang😂.
  7. .
  8. Selamat mencoba 😘.

Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. This is the recipe for Chicken Penyet Like the Restaurant. Resep Membuat Ayam Goreng Penyet Pedas Spesial. Resep Ayam Penyet - Auto ngiler, hati-hati ngeces :D. Menu makan siang saya yang bikin boros Menu favorit orang rumah yang doyan banget makan pedas.

Gampang sekali kan membuat Ayam penyet pedas ini? Selamat mencoba.