Resep: Sambal Ayam Penyet/Bakar rumahan

Sambal Ayam Penyet/Bakar.

Anda bisa memasak Sambal Ayam Penyet/Bakar memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sambal Ayam Penyet/Bakar

1. Kamu butuh 12 buah cabe merah keriting.
2. Kamu butuh 7 buah cabe rawit.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Anda butuh 1 buah tomat.
5. Kamu butuh 1 bks kecil terasi.
6. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
7. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Cara buat Sambal Ayam Penyet/Bakar

1. Panaskan minyak goreng, goreng bawang putih, cabe merah, cabe rawit, terasi, tomat sampai layu. Matang, angkat..
2. Haluskan bawang putih, cabe, terasi diatas cobek. Tambahkan garam & gula pasir. Setelah agak halus, baru mskkan tomat. Goreng lagi sambal dgn bekas minyak yg td spy sambal bs lebih tahan lama. Lgsg disajikan jg sdh bs. Tingkat kehalusan sesuai selera..
3. Siap disajikan. Sajikan bersama sayur rebus, ayam bakar/goreng, ikan, dll..

Gampang sekali kan memasak Sambal Ayam Penyet/Bakar ini? Selamat mencoba.