Cara Membuat Chicken Popcorn enak dan mudah

Chicken Popcorn.

Kamu bisa buat Chicken Popcorn memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Chicken Popcorn

1. Siapkan 500 gr dada ayam.
2. Anda butuh 1 sdt garam, jika suka asin bisa ditambah (untuk adonan).
3. Siapkan 20 sdm tepung terigu serbaguna.
4. Bunda butuh 2 sdm munjung tepung beras.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk (untuk adonan).
6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (untuk adonan).
7. Kamu butuh secukupnya Air es.

Langkah-langkah Chicken Popcorn

1. Cuci bersih dada ayam. Potong dadu lalu beri garam dan lada bubuk aduk rata. Sisihkan..
2. Campur tepung terigu dan tepung beras dalam wadah tertutup. Beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tutup wadahnya. Kocok2/aduk2 wadah tersebut. Lalu bagi jadi 2 adonan; adonan kering dan basah. Sisihkan. Kalo di gambarnya tempat bekal dijadikan adonan dasar. Tempat biru untuk adonan kering, ambil sedikit2 supaya tidak mubazir jika ada sisa adonan keringnya yg belum dicampur ayam. Mangkok pink untuk adonan basah. Adonan basah; campur beberapa sdm adona kering dan air es dengan kekentalan yg pas..
3. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masuk ke minyaknya kalo minyak sudah panas ya supaya kriwulnya keluar plus minyak banyak.Masukkan potongan dada ayam ke dalam adonan basah terlebih dahulu baru setelah itu masukkan ke dalam adonan kering. Kemudian goreng satu persatu. Lakukan ulang hingga dada ayam habis. Kalo adonan kering di wadah biru sudah abis saya refil lagi dari wadah bening. Begitu juga dengan adonan basah. Tinggal tambahkan kembali beberapa adonan kering dengan air es..
4. Goreng chicken popcorn hingga kecoklatan dan angkat. Tiriskan. Sajikan dengan saos sambal atau bubuk rasa. Saya lupa belum difoto sudah diberi sedikit bubuk rasa barberque 🤭. Makan begitu saja sebagai cemilan juga bisa..

Gampang sekali kan membuat Chicken Popcorn ini? Selamat mencoba.