Resep: 117. Ayam Popcorn yang mudah

Olahan ayam yang harus dicoba.

117. Ayam Popcorn.

117. Ayam Popcorn Kamu bisa memasak 117. Ayam Popcorn memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 117. Ayam Popcorn

  1. Siapkan 250 gr daging ayam (bagian dada).
  2. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  3. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan Bahan Pelapis.
  7. Anda butuh 1 sdm diambil dari tepung kering.
  8. Siapkan Secukupnya air es/dingin.
  9. Siapkan Bahan Tepung Kering.
  10. Anda butuh 400 gr tepung terigu.
  11. Siapkan 100 gr tepung maizena.
  12. Siapkan 1 sdt baking powder.
  13. Siapkan 1 sdt baking soda.
  14. Anda butuh 1 sdm munjung kaldu bubuk.
  15. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
  16. Bunda butuh 1 sdm cabe bubuk merah.

Cara membuat 117. Ayam Popcorn

  1. Cuci bersih ayam, potong2 ayam bentuk dadu2 kecil. Sisihkan..
  2. Marinasi ayam dengan secukupnya bumbu seperti garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Marinasi sekitar -+ 30 menit..
  3. Siapkan bahan tepung pelapis yang diambil dari bahan tepung kering sebanyak 1 sdm. Buat adonan pelapis dengan tekstur encer..
  4. Masukan potongan daging ayam yang telah dimarinasi ke bahan pelapis sampai tenggelam, lalu angkat dan tiriskan sampai airnya tidak ada yang tumpah. Lalu masukan ke dalam tepung kering yang didalam toples, tutup toples, shake toples agar penepungan merata..
  5. Goreng ayam popcorn ke dalam api yang sudah panas. Masak ayam popcorn -+ 15 menit dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan..
  6. Tepung keringnya akan bersisa karena saya memang sengaja buat agak banyak untuk memasak dilain waktu dan memasak yang lainnya sepertu udang tepung, ayam tepung, rajungan teping dan cumi tepung. Tinggal disaring aja sisa2 gerindilannya..
  7. Sajikan..

Mudah sekali kan buat 117. Ayam Popcorn ini? Selamat mencoba.