Ayam Popcorn Asam Manis. Mau masak sendiri untuk hidangan arisan di rumah? Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Cukup potong ayam menjadi seukuran pop corn, balur dengan tepung, masak hingga matang.
Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, diantaranya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Crispy Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabe garam, chicken popcorn asam manis.
Resep ayam popcorn dari potongan kecil fillet dada ayam berbalur tepung bumbu.
Bunda bisa membuat Ayam Popcorn Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Popcorn Asam Manis
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada.
- Kamu butuh 1 bks tepung sajiku serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan Saus asam manis.
- Kamu butuh 1/2 bh bawang bombay iris.
- Anda butuh 1 ruas jari jahe iris.
- Anda butuh 3 bh bawang merah iris.
- Kamu butuh 1 bh bawang putih geprek.
- Siapkan 1 bh cabe rawit iris miring.
- Siapkan Secukupnya saus tomat.
- Siapkan 1 sdm maizena, dilarutkan bersama 1/2 cangkir air.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu ayam bubuk.
Mudah dan kamu takkan lagi berpikir dua kali untuk bikin sendiri. Kamu sudah pernah coba camilan ayam popcorn dengan siraman saus madu, belum? Sekarang ini, hampir di setiap pusat perbelanjaan terdapat gerai yang menjualnya. Daging ayam dipotong kecil, lalu digoreng kering dan diberikan saus madu.
Langkah-langkah Ayam Popcorn Asam Manis
- Pertama bumbui ayam dengan lada dan garam, tunggu 3 menit hingga meresap, beri tepung beras aduk.
- Masukkan ayam kedalam misting dan beri tepung serbaguna, namanya juga ayam popcorn, jd tutup misting lalu kocok seperti membuat popcorn agar tepung menempel pada ayam.
- Lalu goreng diatas api kecil, jika sudah kuning keemasan angkat sisihkan.
- Lalu kita buat saus nya, beri sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang merah, cabe, jahe dan bawang bombay hingga harum, beri saus tomat dan sedikit air, jika sudah mendidih beri penyedap rasa.
- Lalu tuangkan maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga merata, jika sudah meletup letup angkat sajikan.
- Sajikan utk keluarga👌😉.
AYAM POPCORN ASAM MANIS от : mailicious kriuk enak dilidah dan makannya bisa ala ala korea hahaha cus langsung cek aja videonya dan langsung cek resep lengkapnya. Tumis bawang putih dan bombay setelah wangi masukan cabe, saus tomat, saus cabe, saus tiram tuang. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk. Mau pedas bisa tidak pun juga bisa bisea disesuaikan dengan bahan serta bumbu. simak cara membuat ayam goreng tepung asam manis.
Mudah sekali kan membuat Ayam Popcorn Asam Manis ini? Selamat mencoba.