Chicken popcorn bumbu ala KFC.
Kamu bisa buat Chicken popcorn bumbu ala KFC menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Chicken popcorn bumbu ala KFC
- Siapkan 1 dada ayam fillet.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis/lemon ukuran sedang.
- Siapkan 200 ml susu full cream.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Bunda butuh Bahan kering.
- Siapkan 250 gr tepung terigu serba guna.
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm lada putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdm cabai bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdm oregano.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdt jinten bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm baking powder.
Cara membuat Chicken popcorn bumbu ala KFC
- Iris bawang putih hingga halus dan geprek jahe, masukan ke dalam susu yg telah dicampur dgn gula, garam dan lemon. Aduk hingga gula dan garam larut..
- Potong dada ayam menjadi dadu 2x2cm. Masukan ayam ke dalam wadah, tuang susu pada langkah 1 ke dalam wadah ayam. Tutup. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam..
- Masukan semua bahan kering ke dalam wadah dan aduk hingga tercampur rata..
- Ambil 2 sdm bahan kering pada langkah 3, masukan ke dalam mangkok terpisah dan tambahkan setengah gelas air, aduk hingga larut menjadi bahan basah..
- Keluarkan ayam dari kulkas. Satu demi satu, masukan potongan ayam ke bahan kering, kemudian masukan ke dalam bahan basah, dilanjutkan dgn dimasukan ke dalam bahan kering kembali..
- Goreng ayam dgn api sedang hingga keemasan..
Gampang sekali kan buat Chicken popcorn bumbu ala KFC ini? Selamat mencoba.