Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia. Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng. Resep Chicken Popcorn Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Pop corn ayam atau ayam popcorn adalah daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dibumbui dan dilapisi dengan tepung lalu digoreng hingga matang dengan kulit yang garing kriuk.
Saya kira, mengolahnya secara Saking nikmatnya, salted-egg fried chicken ini sampai dibuat menjadi menu di salah satu restoran.
Hari ini saya berbagi resep membuat ayam goreng popcorn ala taiwan.
Resep Cara Membuat Ayam Goreng Balado.
Kamu bisa memasak Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia
- Bunda butuh 350-400 gr Dada fillet.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Bunda butuh Air perasan lemon.
- Bunda butuh 1 sdt Garam.
- Kamu butuh 1 sdt Lada putih.
- Bunda butuh 1 sdt Cabe bubuk(jika suka pedas pakai lebih bnyk sesuai selera).
- Bunda butuh 1 sdt Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk.
- Siapkan 100 ml Susu cair (plain).
- Bunda butuh Bahan tepung kering:.
- Siapkan 400 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm Tepung maizena.
- Kamu butuh 1/2 sdm Cabe bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm Lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdm Bawang putih bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt Soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt Baking powder.
- Siapkan Air putih biasa.
- Siapkan Minyak goreng.
Menggugah selera makan. how to make chilli chicken (balado). Panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng kekuningan. Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu. Mumpung masih hangat, kami segera mencoba honey chicken ball.
Cara buat Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia
- Cuci bersih ayam. Keringkan dgn tissue. Potong ayam kotak-kotak. Kucur dengan air lemon secukupnya..
- Bumbui dengan bumbu marinasi. Aduk merata. Diamkan 15-20 menit..
- Siapkan wadah. Masukkan adonan tepung kering dan aduk merata..
- Siapkan wadah berisi air dan saringan/baskom jaring..
- Ambil ayam gulingkan di adonan tepung kering. Kemudian pindahkan ke saringan/baskom jaring. Goyangkan sedikit. Lalu masukkan saringan ke dalam baskom berisi air. Angkat. (Rendam nya bentar aja ya 3 detik).
- Gulingkan kembali di adonan tepung kering. Lakukan langkah tsb 2-3 kali tergantung seberapa tebal tepung yang anda ingingkan..
- Goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan..
Tampak bola-bola ayam seperti popcorn chicken diberi saus lengket agak kemerahan. Membuat ayam goreng tepung renyah bak di gerai makanan siap saji memang gampang-gampang susah. Sekilas terlihat mudah untuk membuat ayam goreng seperti ini. Hanya tinggal celup dalam cairan tepung kemudian balur dengan tepung kering. Bumbu Ungkep Ayam Goreng Kuning Bumbu dengan rasa asin, gurih khas bumbu tradisional ayam goreng Kuning, dengan bumbu lebih banyak dan lebih meresap.
Mudah sekali kan membuat Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia ini? Selamat mencoba.