Chicken Popcorn dengan Saus Keju.
Kamu bisa memasak Chicken Popcorn dengan Saus Keju menggunakan 28 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Chicken Popcorn dengan Saus Keju
- Anda butuh 250 gr Paha Ayam Fillet.
- Siapkan Bumbu Marinasi.
- Anda butuh 1 sdm Chinese Five Spice.
- Siapkan 1 sdt garlic powder.
- Bunda butuh 1 sdt minyak wijen.
- Kamu butuh Sejumput Garam.
- Siapkan Bahan Basah.
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 6 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Black pepper.
- Kamu butuh Bahan Kering.
- Bunda butuh 1 bungkus Cheetos.
- Siapkan 1 bungkus happytoss.
- Siapkan secukupnya Tepung roti.
- Anda butuh secukupnya Bon cabe.
- Anda butuh secukupnya Kaldu Jamur.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Siapkan Saus Keju.
- Siapkan 1/2 batang keju cheddar.
- Kamu butuh 200 ml susu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Bon Cabe.
- Siapkan secukupnya Saus Sambal.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Garlic Powder.
Cara memasak Chicken Popcorn dengan Saus Keju
- Untuk Marinasi ayam >> Potong dadu 250 gr Paha Ayam Fillet, beri 1 sdm Chinese Five Spice, 1 sdt Garlic Powder, 1 sdt minyak wijen dan sejumput garam. Campur semua bumbu dengan ayam lalu diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Bahan Basah >> pertama kita kocok 1 butir telur, lalu masukkan 6 sdm tepung maizena dan 1 sdm tepung terigu aduk hingga tercampur baru tambahkan lagi 1 butir telur, beri black pepper dan kaldu jamur secukupnya.
- Tuang bahan basah kedalam ayam yg sudah di marinasi lalu diamkan selama 1 jam kembali di kulkas.
- Bahan kering >> siapkan 1 bungkus Cheetos dan 1 bungkus happy tos hancurkan lalu tuang kedalam wadah, beri bon cabe sesuai selera kalian, kaldu jamur dan garam secukupnya, disini aku tambahkan tepung roti juga ini sih optional aja jika kalian mau tambahkan boleh saja biar bahan kering nya banyak hehehe. Kalian campur yaa tutup wadahnya lalu kocok2 deh.
- Selanjutnya keluarkan ayam yg tadi sudah dicampur dengan bahan basah, lalu campur ayam kedalam bahan kering, masukkan sedikit demi sedikit aja ya, lalu tutup dan kocok2 deh biar bahan keringnya nempel, boleh juga kalian bolak-balik seperti biasa dengan tangan.
- Untuk menggoreng chicken popcorn dengan api kecil ya agar tidak mudah gosong, jangan lupa kalian sering bolak balikan ketika di goreng ya biar matangnya merata. Oiya minyak nya boleh banyak biar merendam seluruh chiken popcorn nya hehehe. Dan itu tampilan chicken popcornya setelah di goreng.
- Selanjutnya kita buat saus keju >> campur 200 ml susu cair dengan 1 sdm tepung maizena, aduk hingga tercampur, lalu tuang kedalam penggorengan atau panci bebas saja. Masukkan keju yg sudah di parut biar cepat meleleh karna disini aku pakai keju cheddar. Beri bon cabe secukupnya, masukkan saus sambal secukupnya biar ngerubah warna si saus keju nya, aduk kembali ya. Tambahkan kaldu jamur dan garam secukupnya. garlic powder secukupnya ini optional juga ya kalian boleh pakai atau tidak.
- Chicken popcorn dengan saus keju sudah siap di santap.
Gampang sekali kan memasak Chicken Popcorn dengan Saus Keju ini? Selamat mencoba.
