Chicken Popcorn Simple.
Kamu bisa membuat Chicken Popcorn Simple memakai 5 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Chicken Popcorn Simple
- Siapkan 1/2 dada ayam (lebih bagus dada fillet).
- Kamu butuh Tepung serbaguna hot&spicy (secukupnya).
- Bunda butuh Susu cair full cream yang dingin (secukupnya).
- Kamu butuh Bon cabe (sesuai selera dan opsional).
- Anda butuh Minyak.
Langkah-langkah Chicken Popcorn Simple
- Dipotong dada ayam berbentuk dadu (potongan sedang jangan terlalu kecil dan besar).
- Dimasukkan secukupnya tepung serbaguna dan bon cabe kedalam wadah yang ada tutupnya lalu dicampur hingga merata.
- Dimasukkan ayam yang telah dipotong (tahap 1) kedalam tepung yang sudah dicampur (tahap 2).
- Dikocok (di shake) wadah yang berisi ayam dengan bumbu tersebut hingga merata.
- Dimasukkan ayam (tahap 4) kedalam susu full cream dingin hingga ayam terendam semua dan diamkan selama 5 menit (agar ayam creamy).
- Diangkat ayam yang telah direndam (tahap 5) lalu dimasukkan lagi kedalam tepung (tahap 2) kemudian dikocok lagi sampai merata dan tidak lengket.
- Ditiriskan lalu dipindahkan ayam (tahap 6) ke wadah lain yang lebar dan didiamkan selama minimal 20 menit sampai berubah warna menjadi gelap (bumbu telah meresap agar saat digoreng bumbu tidak lepas dari ayam).
- Dipanaskan minyak dengan api sedang lalu lanjut dengan memasukkan ayam satu persatu dan angkat ketika warna sudah kecoklatan.
- Selamat mencoba semoga suka😊.
Mudah sekali kan buat Chicken Popcorn Simple ini? Selamat mencoba.