Lemper isi Abon Ayam. Hallo teman-teman di sini aku akan berbagi resep lemper isi abon ea yang mudah dan gampang banget memebuatnya Dan jangan lupa untuk. Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern walaupun lemper termasuk jenis.
Lemper enak disantap sebagai pengganjal perut dengan ukuran mini.
Jajanan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus.
Beberapa diantara isian lemper yang banyak disukai orang adalah lemper isi abon sapi, abon ikan, dan juga lemper isi abon ayam.
Kamu bisa membuat Lemper isi Abon Ayam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Lemper isi Abon Ayam
- Siapkan 1 kg beras ketan putih.
- Kamu butuh 1/2 liter santan.
- Anda butuh secukupnya Abon ayam.
- Kamu butuh Beberapa lembar daun pisang.
- Kamu butuh Plastik yang nanti digunakan untuk membungkus.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kamu butuh secukupnya garam.
Selain berisi abon, lemper juga biasa disajikan dengan isian daging cincang yang enak dan menggugah selera. Biasanya kue lemper yang dibungkus dengan daun. Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis. Kali ini kita akan berikan juga rahasia supaya jajanan tradisional ini bisa tahan lama.
Langkah-langkah Lemper isi Abon Ayam
- Cuci bersih beras ketan tadi kemudian kukus. Setelah itu angkat dan sisihkan. Kira – kira waktu yang dibutuhkan untuk mengukus adalah 20 menit..
- Campur santan, daun pandan dan garam kemudian masak. Setelah masak angkat..
- Dan masukan ketan yang sudah dikukus tadi ke santan tadi. tunggu sekitar 20 menit sampai santan benar – benar meresap ke dalam ketan..
- Kemudian kukus lagi campuran ketan dan santan tadi. sampai matang kira – kira 30 menit waktu yang dibutuhkan..
- Setelah matang angkat dan dinginkan sejenak..
- Setelah agak dingin siap membuat lemper, caranya ambil segenggam ketan tadi trus ratakan, isi dengan abon ayam tadi, kemudian tutup dengan ketan tadi, bentuknya lonjong pendek. Dan bungkus dengan dengan daun pisang, membungkusnya dengan melingkarinya dengan daun pisang..
- Lemper isi abon ayam siap disajikan & di nikmati.
Put the lemper on broil for a few minutes until the banana leaves are toasted. If your lemper is too dry because you put them in the oven too long, you can steam them again for a few minutes. Resep Kue Lemper Abon Sapi Ayam Lezat siap untuk dihidangkan. Untuk bahan isian, sebenarnya lemper bisa diisi dengan menggunakan bahan masakan apapun. Seperti bisa dengan abon sapi, tumisan daging ayam, telur ayam rebus, sayuran, abon, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Gampang sekali kan membuat Lemper isi Abon Ayam ini? Selamat mencoba.
