Abon ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.
Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin.
Abon ayam merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, abon ayam merupakan Abon ayam memiliki tekstur daging yang lembut dan sedikit lebih berserat serta sangat cocok.
Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan.
Kamu bisa memasak Abon ayam menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Abon ayam
- Siapkan 350 g dada ayam(fillet).
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Anda butuh 65 ml santan kara(kecil).
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 btg serai,memarkan.
- Siapkan 1 cm lengkuas,memarkan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Anda butuh 2 sdm kemiri halus.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya. Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh. abon sapi,abon ayam,bawang goreng,smoked beef, keju prochiz,minced beef,daging olahan.
Langkah-langkah Abon ayam
- Rebus ayam sampai lunak..
- Tumbuk ayam dengan ulekan, kemudian ayam di suir suir halus..
- Tumis bumbu halus,masukkan lengkuas dan serai dan daun jeruk..
- Tuang susu cair dan santan kara.masak hingga mendidih..
- Masukkan suiran ayam.aduk rata..
- Masak hingga airnya habis..
- Dengan api kecil,masak suiran ayam hingga kering dan terasa ringan.aduk aduk agar tidak gosong..
- Note :- jika ingin abon lebih berserat,suiran ayam tidak perlu terlalu halus..
Mulai dari abon sapi, abon ayam sampai abon dengan bahan dasar ikan. Satu hal yang membuat abon ayam bu Lien disukai. Abon ayam bu Lien terbuat murni dari daging ayam tanpa campuran. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak. Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang.
Gampang sekali kan membuat Abon ayam ini? Selamat mencoba.