Abon ayam pedes manis.
Anda bisa buat Abon ayam pedes manis memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Abon ayam pedes manis
- Kamu butuh 1/4 kilo ayam bagian dada.
- Kamu butuh 4 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Siapkan 1/2 .
- Bunda butuh 4 bh cabe merah kriting.
- Siapkan 2 gandu Gula merah ukuran (2rb an).
- Siapkan garam secukupnya sesuai selera.
- Siapkan minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah Abon ayam pedes manis
- Pertama cuci terlebih dahulu ayamnya, lalu rebus stelah matang, biarkan dingin sebentar...
- Sambil memunggu ayam nya matang dan dingin, kita bwt bumbu nya ulek bawang merah putih,ketumbar garam,dan gula merah, diicip2 dulu ya rasanya.. itu sih gimana selera kamu2..hehehe.
- Lalu suwir2 ayamnya, stelah itu campurkan dengan bumbu yg sdh diulek tadi didalam wadah. diamkan 10-15 menit agar lebih meresap. agak di remas2 ya..nyampurinya...
- Setelah nya ayam siap tuk di goreng dengan api sedang2 saja..,jgn ditinggal2 yA wkt proses menggorengnya,takut gosong..xixixi.
- Setelah ke coklatan angkat dan saring.. sampai minyaknya benar2 terpisah...
- Abon ayam siap di hidangkan bersama nasi hangat....
- Slamt mencoba kawan....
Mudah sekali kan memasak Abon ayam pedes manis ini? Selamat mencoba.
