Abon Ayam Kriuk.
Bunda bisa buat Abon Ayam Kriuk menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Abon Ayam Kriuk
- Bunda butuh 1 kg dada ayam.
- Anda butuh Secukupnya garam&kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kencur.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
Cara buat Abon Ayam Kriuk
- Cuci bersih dada ayam kemudian rebus sampai empuk tiriskan&dinginkan.
- Setelah dingin pukul"dada ayam menggunakan ulekan sampai hancur kemudian suwir".
- Campurkan bumbu halus,garam&kaldu bubuk ke dada ayam yang sudah di suir diamkan 20 menit biar bumbu meresap sempurna.
- Panaskan minyak goreng masukan dada ayam yang sudah di bumbui goreng sampai garing sambil terus di aduk biar tidak gosong di bagian bawah nya.
- Setelah abon kering angkat&tiriskan tunggu minyak nya sampai benar" kering.
- Abon ayam siap di sajikan😊.
- Simpan di wadah kedap udara biar kriuk nya tetap terjaga.
Mudah sekali kan membuat Abon Ayam Kriuk ini? Selamat mencoba.
