Abon ayam halus 😀. Membuat abon ayam sebenernya sangatlah mudah, Bahan-bahan. Siapkan wajan besar, panaskan di beri minyak sedikit Setelah minyak panas masukkan bumbu halusnya. Warna khas abon ayam ini adalah warna cokelat.
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi.
Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara proses dan caranya seperti membuat abon daging sapi hanya saja penggunaan bahan yang berbeda.
Kamu bisa membuat Abon ayam halus 😀 menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Abon ayam halus 😀
- Siapkan 500 gr daging ayam giling.
- Siapkan 150 gr wortel import.
- Bunda butuh 5 butir bawang merah.
- Anda butuh 4 butir bawang putih.
- Siapkan 6 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 sdt garam.
Padahal cara membuat abon ayam sangat mudah. Campur kaldu ayam, santan dan bumbu halus bersama ayam suwir dan daun salam, aduk. Setelah itu taruh dalam wajan dan jerangkan di atas api sedang, aduk dan masak hingga cairannya habis, angkat. Abon ayam merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, abon ayam merupakan salah satu olahan makanan yang paling banyak peminatnya dari pada Abon ayam memiliki tekstur daging yang lembut dan sedikit lebih berserat serta sangat cocok digunakan pada berbagai jenis campuran.
Cara memasak Abon ayam halus 😀
- Siapkan wajan teflon / anti lengket.
- Masukkan daging ayam, wortel yg dibleder dgn bahan2 lainnya ke wajan.
- Aduk rata. Nyalakan api kecil, gongso hingga kering. Kurleb 1 jam. Tetapi masih berbulir setengah kering.
- Tunggu dingin. Blender hingga halus. Dan gongso sebentar hingga kering. Simpan di wadah kedap udara.
Abon ayam Bita terbuat dari ayam terbaik di kabupaten purbalingga dan diproses secara modern dan higienis, menghasilkan abon. Cara membuat abon ayam: Cuci dada ayam hingga bersih, kemudian kukus hingga matang. Setelah itu tunggu hingga dingin, lalu kupas kulitnya. Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum.
Gampang sekali kan membuat Abon ayam halus 😀 ini? Selamat mencoba.