Abon Ayam.
Kamu bisa membuat Abon Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Abon Ayam
- Siapkan 5 potong ayam, kukus/rebus, cincang kecil/suwir.
- Kamu butuh Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya kecap manis (saya : 2 sdm).
- Anda butuh 🍴 bumbu uleg.
- Anda butuh 5/8 bawang merah/putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 kecik gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam, micin.
- Bunda butuh 🍴bumbu geprek.
- Anda butuh 1 sereh.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
Cara buat Abon Ayam
- Tumis bumbu uleg, biarkan harum, tuangkan air dan masukkan cincangan ayam..
- Tes rasa. Aduk. Cara mengaduknya dengan ulegan sambil diuleg uleg agar menyerat seperti daging sapi..
- Masukkan kecap dan bumbu geprek. Bumbu geprek bpleh diskip kok.. masak hingga matang..
Mudah sekali kan membuat Abon Ayam ini? Selamat mencoba.