Cara Buat Abon Ayam Krenyes enak dan mudah

Olahan ayam yang harus dicoba.

Abon Ayam Krenyes.

Abon Ayam Krenyes Bunda bisa memasak Abon Ayam Krenyes memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Abon Ayam Krenyes

  1. Siapkan 1/4 gram ayam yg bagian dadanya.
  2. Anda butuh Bumbu halus :.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Anda butuh 1 ruas kencur.
  6. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  7. Anda butuh 1 1/2 sdt gula.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Siapkan 300 ml minyak.

Cara membuat Abon Ayam Krenyes

  1. Rebus ayam hingga matang buang kulit dan tulangnya, kemudian dipukul dengan ulekan.
  2. Disuwir- suwir halus, sisihkan.
  3. Masukkan bumbu halus aduk rata dengan ayam yg telah di suwir, diamkan selama 20 menit.
  4. Kira-kira 5 menit lagi mau di goreng, panaskan minyak dengan api sedang.
  5. Setelah minyak panas goreng ayam suwir di aduk terus agar ayamnya tidak menggumpal sampai berwarna keemasan, tiriskan.
  6. Setelah ditiriskan tuang ke dalam wadah yg sudah dialasi tisu agar minyak cepat nyerap.
  7. Setelah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara, abon ayam siap dinikmati😋😍.

Mudah sekali kan memasak Abon Ayam Krenyes ini? Selamat mencoba.