Resep: Abon ayam ketofy wajib dicoba

Olahan ayam yang harus dicoba.

Abon ayam ketofy. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Ayam ketawa merupakan salah satu ayam asli Indonesia. Ayam Ketawa mempunyai beberapa jenis berdasarkan suara yang dihasilkannya.

Abon ayam ketofy Meskipun Ayam Ketawa ini kurang tenar dari burung kicauan seperti murai, kacer, ciblek, pleci, cucak, prenjak dll. Namun burung ini juga mempunyai penggemar tersendiri. Ayam ketawa, Manugaga atau juga dikenal dengan sebutan ayam jantan dari timur adalah ayam asli Indonesia yang berasal dari kabupaten Sindrap, Sulawesi Selatan. Anda bisa buat Abon ayam ketofy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Abon ayam ketofy

  1. Siapkan 2 ayam di fillet.
  2. Siapkan 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
  3. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang sereh.. Keprek.
  5. Siapkan secukupnya Himsalt.
  6. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  7. Bunda butuh 6 sachet diabetasol.
  8. Siapkan Bumbu ulek :.
  9. Bunda butuh 2 ruas Lengkuas.
  10. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.

Ayam ini dinamai demikian karena bunyi kokoknya yang menyerupai bunyi tertawa manusia. Pindahkan abon ke dalam wadah, uraikan. Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk hingga rata. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi.

Langkah-langkah Abon ayam ketofy

  1. Kukus ayam, kurleb 30 mnt, angkat suir, lalu tumbuk asal fungsinya agar ayam suir jd pipih.
  2. Tumis bumbu ulek di minyak goreng panas sampai layu.. Masukan salam dan sereh geprek...
  3. Masukan santan kental, himsalt, diabetasol dan ayam suir.
  4. Aduk2 sampai mengering dan kecoklatan, kurleb 1 jam dengan api kecil..
  5. Alhamdulillah done...

Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara. Ciri ciri ayam ketawa-Mungkin bagi para pecinta ayam tentunya ayam hias ayam Jenis ayam ketawa merupakan jenis ayam yang berasal dari daerah Sidrap atau sindereng. Harga Ayam Ketawa - Para pecinta ayam di Indonesia rasanya sudah tidak asing lagi Dari segi harga, ayam ketawa memiliki nilai jual yang beragam. Extra pedas Tanpa pengawet dan juga penyedap. Abon ayam asli Cianjur, home industri Enak abon nya, berasa sekali ayamnya.

Mudah sekali kan membuat Abon ayam ketofy ini? Selamat mencoba.