Abon Ayam Suwir. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jadi berbeda dengan masakan berkuah seperti resep soto ayam ataupun resep ayam goreng mentega. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa.
Abon Ayam Suwir Daging ayam kesukaan anak saya, coba-coba buat olahan berbeda.
Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play.
Demikian resep ayam suwir kering alias abon ayam.
Anda bisa membuat Abon Ayam Suwir memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Abon Ayam Suwir
- Anda butuh 1 kg daging ayam, rebus kemudian suwir halus.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda butuh 2 lbr daun salam.
- Kamu butuh 6 lbr daun jeruk.
- Kamu butuh 3 sdm minyak utk menumis.
- Kamu butuh Secukupnya minyak utk menggoreng abon.
- Kamu butuh 1 bks royco ayam.
- Bunda butuh 1 gelas belimbing air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 bh cabai merah besar.
- Kamu butuh 4 btr kemiri.
- Siapkan 1 bks desaku ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
- Anda butuh 1 blok kecil gula merah.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdm garam halus.
Ayam masak teriyaki juga bisa dimodifikasi dengan ayam suwir. Anda bisa membuatnya dengan saus teriyaki bikinan sendiri atau menggunakan. Menu-menu yang dibikin awet untuk stock persediaan #StayAtHome. Ada tiga macam abon yang sering dibuat dirumah.
Cara buat Abon Ayam Suwir
- Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Masukkan daging ayam yang telah di suwir2 halus tadi dan royco. Aduk2. Tambahkan air. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Cek rasa..
- Panaskan minyak. Goreng abon dg api kecil sampai daging ayam berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Serap minyak dengan tissue kering. Barulah abon siap dikemas..
- Selamat mencobaaa😘.
- NB: abon ini gak pedas, hanya gurih aja karena utk anak kecil. Jika ingin pedas tinggal tambahkan cabai sesuai selera waktu menghaluskan bumbu..
Abon suwir, abon basah, abon kapas. Baik dari daging sapi, ikan maupun Ayam. Mesin Suwir Abon ini sungguh-sungguh membantu pengusaha dalam mengolah abon, karena mesin ini mudah pengoprasiannya dan bisa bekerja dengan kencang dan juga otomatis. Mutu Mesin Suwir Daging Abon Hasil olahan dari Mesin Suwir yaitu, memiliki ukuran yang rata dan seragam, tekstur lembut dan tidak mudah untuk pecah. Abon Basah / Ayam Suwir Alhamdulillah.
Gampang sekali kan membuat Abon Ayam Suwir ini? Selamat mencoba.