Abon ayam. # resep#masakan Bahan Dada Ayam Jahe Daun bawang Chicken powder garam gula light soy sauce Lada. Abon ayam tentunya terbiuat dari bahan dasar daging ayam yang memiliki rasa tidak kalah enak dengan abon yang tebuat dari daging sapi. Dalam pembuatannya sebetulnya hampir sama antara.

Buang tulangnya, kemudian suwir-suwir setipis mungkin. Abon ayam merupakan olahan makanan yang terbuat dari daging ayam, abon ayam merupakan Abon ayam memiliki tekstur daging yang lembut dan sedikit lebih berserat serta sangat cocok. Baik, untuk membuat abon ayam, ada beberapa hal yang perlu disiapkan. Anda bisa buat Abon ayam memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Abon ayam

Siapkan Bahan 1 :.
Siapkan 2 kg ayam filet.
Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
Bunda butuh 🍀cuci ayam lumuri air jeruk sampai rata lalu cuci bersih lg.
Siapkan Bahan 2 :.
Bunda butuh 10 buah cabe merah.
Siapkan 2 potong kunyit(seukuran ibu jari).
Siapkan 12 siung bawang merah.
Kamu butuh 8 siung bawang putih.
Kamu butuh 10 butir kemiri.
Siapkan 2 potong jahe.
Siapkan 1 potong lengkuas.
Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
Kamu butuh 🍀blender semua bumbu sampai halus.
Anda butuh 400 gr gula merah sisir halus.
Siapkan 300 ml air.
Siapkan 1 1/2 sdt garam.
Anda butuh 1 sdm air asam jawa yg kental.
Siapkan 1 sdm gula pasir.
Siapkan 4 lembar daun salam.
Bunda butuh 8 lembar daun jeruk(buang tulang tengahnya).
Kamu butuh 4 buah sere di geprek.
Siapkan 2 bungkus kara yg kecil.
Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Berikut kami sampaikan Cara Membuat Abon yang super Enak untuk Anda. Kamu tidak perlu ragu untuk bikin banyak langsung ya, sebab di suhu ruang makanan ini bisa bertahan sampai sebulan. Cara membuat abon ayam ini sebenarnya hampir sama dengan cara membuat abon daging sapi, namun jika Anda termasuk yang baru kali ini membuat abon, mari Kita coba satu per satu step-nya. Demikian abon ayam yang kami produksi dan tentu kami sangat merekomendasikan untuk anda karena selain rasanya yang gurih,nikmat, karena di buat oleh. abon sapi,abon ayam,bawang goreng,smoked beef, keju prochiz,minced beef,daging olahan.

Cara memasak Abon ayam

Rebus ayam kurleb 20 menit,angkat lalu tiriskan.kemudian suwir suwir baru pukul2 pake ulekan jangan sampai ancur ya bun😂.
Tumis bumbu yg dihaluskan,masukan daun salam,sere dan daun jeruk.masak sampai harum lalu masukan gula merah,air asam jawa,air dan santan,gulpas dan garam.(jangan lp tes rasa).
Baru masukan ayam masak sampai air habis dan sedikit kering sambil diaduk,br matikan kompor..
Sebelum di goreng buang dl sampah daun jeruk,sere sm daun salamnya.goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan lalu tiriskan..
Baru di peras pk alat press kentang/cetakan cendol jg bs😁kalo gk ada pk serbet bersih peres biar minyaknya benar2 keluar.kalo sudah benar2 dingin simpan di tempat kedap udara😉kalo mw buat bs ½/¼ resep ya bun😉kalo buat seperti resep dia atas lumayan lelah bun😋tp bs buat bisnis rumahan lho 😁.

Mulai dari abon sapi, abon ayam sampai abon dengan bahan dasar ikan. Satu hal yang membuat abon ayam bu Lien disukai. Abon ayam bu Lien terbuat murni dari daging ayam tanpa campuran. Anda dapat membuat abon ayam yang sangat praktis untuk dimasak. Selain itu, abon ayam juga dapat dijadikan sebagai isian dari roti lapis loh jadi Anda tidak bosan dengan menu roti lapis yang.

Gampang sekali kan membuat Abon ayam ini? Selamat mencoba.