Resep: Pastel Kering Abon Ayam yang mudah

Pastel Kering Abon Ayam.

Bunda bisa memasak Pastel Kering Abon Ayam menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pastel Kering Abon Ayam

1. Siapkan Bahan Kulit :.
2. Siapkan 500 gr tepung terigu protein rendah.
3. Bunda butuh 100 gr margarin.
4. Anda butuh 2 btr telur.
5. Siapkan 8 sdm air es.
6. Bunda butuh 1 sdt garam.
7. Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
8. Bunda butuh Bahan Isian :.
9. Siapkan Abon ayam.
10. Anda butuh Bahan Lainnya :.
11. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah Pastel Kering Abon Ayam

1. Campurkan semua bahan kulit pastel kering ke dalam baskom atau wadah..
2. Tambahkan air es, lalu aduk hingga rata dan kalis.(Uleni dengan spatula atau sendok kayu, jangan uleni dengan tangan agar tidak keras)..
3. Setelah kalis bungkus dengan plastik. Simpan di kulkas kurang lebih 15 menit..
4. Keluarkan adonan dari kulkas. Gilas tipis adonan, lalu cetak bulat kecil dengan menggunakan tutup botol air mineral..
5. Ambil selembar kulit, beri isian sejumput abon. Lipat dan cubit pinggirnya..
6. Lakukan hingga semua adonan kulit habis..
7. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang. Goreng pastel abon hingga kuning kecoklatan..
8. Angkat, tiriskan..
9. Simpan ke dalam toples atau wadah kedap udara setelah dingin..

Gampang sekali kan buat Pastel Kering Abon Ayam ini? Selamat mencoba.