Resep: Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓 yang enak

Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓.

Kamu bisa buat Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓 menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓

1. Siapkan 750 gram Sukun cukup matang.
2. Bunda butuh 2 bt kuning Telur.
3. Siapkan 1 bt putih telur.
4. Siapkan 2-3 sdm Margarine.
5. Anda butuh Minyak goreng.
6. Kamu butuh Bumbu nya :.
7. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
8. Bunda butuh Garam.
9. Siapkan Pelapis :.
10. Anda butuh 1 bt putih telur.
11. Siapkan Air.
12. Siapkan secukupnya Tepung panir.
13. Kamu butuh Isian Abon Ayam :.
14. Siapkan 250 gram ayam dada.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Bunda butuh Garam.
17. Bunda butuh Minyak untuk menumis.

Cara memasak Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓

1. Bersihkan sukun dari kulit nya, potong2 dan cuci bersih. Selanjutnya kukus hingga matang. Setelah matang haluskan sukun dgn gilingan ato yg lain..
2. Setelah halus tambahkan 2 bt kuning telur, 1 bt putih telur, bumbu, margarine, campur rata dan uleni hingga kalis..
3. Ambil adonan sebesar kelereng ato lebih isi dengan abon ayam, tutup kembali bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Selanjutnya masukkan dalam putih telur - gulingkan dalam tepung panir. Masukkan kembali pada putih Telur dan tepung panir. Lakukan hingga habis. Masukkan dalam kulkan ± 30 mnt. Baru di goreng. (ato di goreng langsung).
5. Panaskan minyak, goreng kroket dengan api sedang (jgn terlalu besar), minyak tdk terlalu panas.nsnti gosong sebelum matang..
6. Siap dinikmati dgn cocolan saos Sambal, mayonnaise, dan sambal..
7. Langkah membuat Abon ayam : goreng ayam/ rebus. Giling ato iris halus. Haluskan bumbu : bawang putih, garam. Lada, tumis hingga harum. Masukkan daging ayam giling aduk2 rata tambahkan gula pasir, cek rasa. Aduk rata sampe matang. Angkat dan sisihkan..

Gampang sekali kan membuat Kroket Sukun Isi Abon Ayam 🐓 ini? Selamat mencoba.