Resep: Abon Ayam Kriuk enak

Abon Ayam Kriuk.

Kamu bisa memasak Abon Ayam Kriuk menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Abon Ayam Kriuk

1. Kamu butuh 1 kg ayam.
2. Siapkan 1 sdt garam.
3. Kamu butuh 500 ml minyak goreng.
4. Anda butuh Bumbu Halus :.
5. Siapkan 8 siung bawang putih.
6. Bunda butuh 1 sdt merica.
7. Siapkan 2 ruas kencur.

Cara membuat Abon Ayam Kriuk

1. Rebus ayam lalu tumbuk menggunakan ulekan. Pisahkan tulang dan dagingnya. Lalu suwir-suwir halus dagingnya..
2. Campur suwiran ayam dengan bumbu halus dan garam. Diamkan selama 15 menit..
3. Goreng di minyak panas dengan api kecil. Aduk-aduk biar ga menggumpal dan matangnya merata. Goreng hingga berwarna kecoklatan dan kriuk. Angkat dan tiriskan..
4. Setelah dingin masukkan ke dalam toples, dan siap di sajikan atau jadi stok lauk kering..

Mudah sekali kan membuat Abon Ayam Kriuk ini? Selamat mencoba.