Ayam Fillet Saus Tiram.
Anda bisa buat Ayam Fillet Saus Tiram menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Fillet Saus Tiram
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet potong dadu.
- Bunda butuh Bumbu Ayam Tepung.
- Bunda butuh Secukupnya tepung bumbu sasa kentucky.
- Anda butuh 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdm chili flakes / bon cabe.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Kamu butuh Bumbu Tiram.
- Bunda butuh 3 sdm saus tiram / oyster sauce.
- Siapkan 5 siung bawang putih rajah kasar.
- Anda butuh 5 siung bawang merah iris.
- Bunda butuh 2 buau cabe merah keriting potong serong.
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar potong serong.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya lada hitam.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Cara memasak Ayam Fillet Saus Tiram
- Campur seluruh “Bumbu Ayam Tepung” dengan air dingin buat sedikit kental, lalu masukan potongan ayam fillet dana duk rata sehingga tertutupi oleh tepung basah..
- Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan cabe merah dan cabe hijau, masak masak hingga harum.
- Masukan 3 sdm saus tiram, beri sedikit air bumbui dengan lada, lada hitam dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan ayam tepung, masak sebentar saja, lalu angkat, dan ayam fillet saus tiram siap disajikan.
Mudah sekali kan buat Ayam Fillet Saus Tiram ini? Selamat mencoba.