Ayam Saus Tiram.
Kamu bisa membuat Ayam Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Saus Tiram
- Siapkan 1/2 kg daging ayam filet.
- Siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah cabe merah besar bs pakai paprika juga kalau ada.
- Siapkan 3 buah cabe rawit Jawa (karna ku suka pedas jadi pakai ini).
- Siapkan 1 bungkus saus tiram aq pke kemasan sachet merek saori.
- Bunda butuh Saus tomat.
- Siapkan Saus sambal.
- Anda butuh 1 sendok kecap asin.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Merica.
- Kamu butuh Garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Bunda butuh Secukupnya nya air.
Cara buat Ayam Saus Tiram
- Potong kotak-kotak kecil ayam yang sudah d filet lalu marinasi ayam nya dengan 1sendok mkn kecap asin, 1sendok mkn kecap manis & 1 sendok makan saori saus tiram diamkan sekitar 30menit -1 jam krna dsni aq masak untuk makan sahur jadi ayamnya ku marinasi mlm jam 3 pagi baru ku masak di simpan dulu d dlm kulkas.
- Iris bawang Bombay menjadi 2 bagian 1/2 nya untuk d tumis 1/2 lagi untuk taburan ketika ayam mau matang, Iris cabe rawit Jawa juga bawang putih.
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe rawit Jawa sampai harum.
- Masukan ayam yg sudah d marinasi bumbui dengan saori saus tiram, kecap manis, saus tomat, saus sambal, merica, garam, gula, dan ksh sedikit air tumis sampai matang.
- Tahap terakhir nya ketika ayam sudah mau matang aq masukin 1/2 bawang Bombay td & cabe merah besar aduk2 sebentar angkat dan sajikan.
Mudah sekali kan membuat Ayam Saus Tiram ini? Selamat mencoba.
