Resep: Ayam Saos Tiram Seadanya gampang

Ayam Saos Tiram Seadanya.

Anda bisa membuat Ayam Saos Tiram Seadanya memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Saos Tiram Seadanya

1. Siapkan 3 ptg ayam.
2. Anda butuh 1 btg sereh.
3. Bunda butuh 2 lbr daun jeruk.
4. Bunda butuh 1 ruas laos.
5. Siapkan 1/2 sachet saori saos tiram.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
10. Kamu butuh secukupnya gula pasir.
11. Siapkan 250 ml air.
12. Anda butuh minyak goreng utk menumis.
13. Siapkan bumbu halus :.
14. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 siung bawang merah.
16. Anda butuh 6 cabe rawit merah (opsional kalo suka pedes).
17. Anda butuh 1 ruas jahe.

Cara membuat Ayam Saos Tiram Seadanya

1. Rebus ayam 5 menit, buang airnya lalu tiriskan. Haluskan semua bumbu halus, aku pake blender ya moms males nguleg hehe. Jgn lupa tambahkan minyak kalo diblender.
2. Tumis bumbu yg dihaluskan, tambahkan sereh daun jeruk laos sampai harum. Masukkan ayam, tumis sebentar.
3. Campur air dg kecap & saos tiram di gelas terpisah, setelah diaduk masukkan ke dalam wajan. Tambahkan gula garam merica kaldu. Aduk lalu biarkan kurang lebih 20 menit.
4. Setelah 20 menit koreksi rasa, cek ayam sudah empuk apa belum..
5. Jika sudah matang, siap dihidangkan ya moms 🥰.

Gampang sekali kan membuat Ayam Saos Tiram Seadanya ini? Selamat mencoba.