Ayam Kecap Pedas Saos Tiram.
Anda bisa buat Ayam Kecap Pedas Saos Tiram menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam Kecap Pedas Saos Tiram
- Bunda butuh Bahan-Bahan :.
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan Cabai Keriting 13 buah (sesuai selera).
- Siapkan Cabai Mercon 6 buah (sesuai selera).
- Anda butuh Cabai Hijau 5 buah (sesuai selera).
- Kamu butuh 5 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan Jahe seruas jari.
- Bunda butuh 3-4 buah Kemiri.
- Bunda butuh 1/2 bulat Tomat.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Saos Tiram.
- Siapkan Garam, Gula, Lada.
- Anda butuh Daun Salam (1), Daun Jeruk (3.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan Cabai keriting (7), Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kemiri.
- Bunda butuh Bumbu Iris :.
- Kamu butuh Cabai Keriting (6), Cabai Hijau (5).
- Anda butuh Tomat.
Langkah-langkah Ayam Kecap Pedas Saos Tiram
- Bersihkan ayam dan rebus di air sampai mendidih (tambahkan jeruk nipis sedikit, untuk menghilangkan baunya), sekitaran 5 menit biar empuk..
- Goreng Ayam nya hingga warna kecoklatan saja..
- Tumis bumbu halus tadi, tambahkan daun salam & daun jeruk, Irisan Cabai dan tunggu sampai harum, tambahkan saos tiram 1-2 sendok makan..
- Tambahkan air, masukkan garam & gula.. tunggu beberapa menit, masukkan ayam goreng tadi.. sambil di tutup dan di aduk sekali-sekali agar kuah meresap ke ayam.
- Tambahkan Irisan Tomat & Cabai Mercon. Tunggu beberapa saat, dan selesai.
Gampang sekali kan memasak Ayam Kecap Pedas Saos Tiram ini? Selamat mencoba.