Cara Memasak Ayam Tepung Saus Tiram wajib dicoba

Ayam Tepung Saus Tiram.

Anda bisa buat Ayam Tepung Saus Tiram memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Tepung Saus Tiram

1. Kamu butuh 1/4 kg dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
3. Siapkan Tepung serbaguna (saya pakai tepung sasa).
4. Siapkan 3 siung bawang merah.
5. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
6. Anda butuh 3 buah cabe rawit.
7. Anda butuh 1 sachet saori saus tiram.
8. Kamu butuh 1/2 sdt tepung maizena.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Anda butuh Secukupnya gula.
11. Bunda butuh Secukupnya lada.
12. Siapkan Secukupnya air.
13. Siapkan Secukupnya minyak.

Langkah-langkah Ayam Tepung Saus Tiram

1. Cuci bersih ayam, potong kecil kecil sesuai selera taburi garam dan lada aduk rata.
2. Ambil tepung dan air secukupnya, tuang dalam 1 wadah aduk hingga merata jangan terlalu cair dan sisakan tepung terigu yang kering di dalam wadah lain.
3. Masukan potongan ayam ke dalam wadah yang berisikan tepung cair, kemudian pindahkan ke tepung kering.
4. Masukkan ayam yang sudah diberi tepung ke dalam minyak panas goreng hingga warna kecoklatan tiriskan.
5. Tumis bawang dan cabe yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan wortel yg sudah di iris kecil memanjang.
6. Masukkan saori saus tiram aduk, tambah kan air dan tepung maizena aduk hingga merata.
7. Tambahkan gula, garam dan lada koreksi rasa.
8. Setelah mendidih masukkan ayam tepung yang sudah matang, aduk aduk sebentar hingga merata.. siap di sajikan.

Mudah sekali kan membuat Ayam Tepung Saus Tiram ini? Selamat mencoba.