Resep: #205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning wajib dicoba

#205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Anda bisa membuat #205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat #205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Kamu butuh ayam potong sesuai selera.
2. Anda butuh cuka asam/jeruk nipis.
3. Anda butuh air.
4. Anda butuh Bumbu yg dihaluskan:.
5. Kamu butuh bawang putih.
6. Anda butuh jahe.
7. Siapkan kunyit.
8. Kamu butuh ketumbar.
9. Kamu butuh kemiri.
10. Siapkan lengkuas.
11. Siapkan daun salam.
12. Siapkan garam, gula merah.

Cara buat #205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong ayam sesuai selera cuci bersih beri cuka atau perasan jeruk nipis agar tidak amis biarkan ±15-20menit lalu bilas dan tiriskan.
2. Kupas dan cuci bersih bumbu kecuali daun salam lalu ulek/blender hingga halus.
3. Siapkan wajan taruh ayam yg sdh dicampur dgn bumbu halus beri air secukupnya tmbhkan daun salam aduk rata masak hingga ayam matang dan empuk sambil diaduk sesekali biarkan airnya mnyusut dan bumbu meresap.
4. Koreksi rasa jika sdh pas angkat biarkan uap panasnya hilang bagi mnjadi bbrp bagian dan simpan dlm wadah yg tertutup taruh dlm frezer ayam ungkep siap kita goreng kpn kita mau tentunya dgn suhu ruang terlbih dulu yaa.

Mudah sekali kan buat #205. Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.