Ayam Ungkep Bumbu Kuning.
Kamu bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 2 sdt Garam (sesuai selera).
Langkah-langkah Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong. Sisih kan.
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam..
- Tata ayam ke dalam wadah (panci tertutup), uleni dengan bumbu yg telah di haluskan, tambahkan air secukup hingga ayam terendam. Tambahbkan daun salam tutup wadah dengan rapat. Rebus sekitar 30menit..
- Setelah 30 menit, angkat tiriskan. Siap untuk digoreng dan dapat disimpan didalam kulkas..
Gampang sekali kan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning ini? Selamat mencoba.