Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Ini cara mudah bikin Oyaki, pangsit isi lezat khas Jepang.

Enaknya kalau bisa bikin ayam kriuk garing-garing ala KFC atau McD dan dimakannya pas anget-anget dicampur nasi dan saos ^_^ Kali ini Green Kitchen akan berbagi resep membuat ayam goreng krispi dengan bahan yang mudah dan tepung terigu biasa ya, bukan kemasan. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih. Kelezatan ayam goreng krispi inilah seriiiiingg banget aku ceritakan ke rekan-rekan sekantor. Anda bisa buat Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah

Siapkan 500 gr ayam (potong sesuai selera bisa jadi 8 atau lebih).
Anda butuh #Adonan Kering#.
Siapkan 500 gr terigu protein rendah.
Bunda butuh 3 sdm kanji.
Kamu butuh 1 bks masako.
Anda butuh Secukupnya garam dan lada.
Bunda butuh #Adonan Basah#.
Kamu butuh 5 sdm terigu.
Kamu butuh 1,5 gelas air.
Anda butuh Secukupnya garam.

Versi murahnya bumbu atomic Wing Stop lah, harganya cuma ¼ kali Wingstop. Hari ini adalah hari terakhirku makan ayam goreng. Sumpah aku udah enggak nafsu makan. Untuk mendapatkan ayam goreng krispi ini juga cukup mudah.

Cara buat Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah

Ayam yang telah dipotong tadi, dicuci lalu dimarinasi (bumbu: garam, bawang putih, lada, perasan jeruk nipis) didiamkan selama 10 menit..
Siapkan baskom, lalu campur semua bahan adonan kering sampai rata..
Di wadah lain, siapkan adonan basah. Campur semua bahannya (adonan jangan terlalu encer ataupun terlalu kental..
Panaskan minyak. Ambil 2 sdm adonan basah taruh diadonan kering (dipinggir saja ya, supaya adonan kering yg lain tidak tercampuri adonan basah semua) lalu ambil 1ayam marinasinya letakkan pada adonan tadi. Kemudian remas2 pelan (sambil dibalik atas bawah) ayam dan adonan basah dan keringnya tadi. Angkat dan kibaskan pelan supaya teksturnya kriwil dan tepung kering yang tidak menempel di ayam tidak mengotori minyak saat digoreng..
Lalu goreng dengan minyak panas. Pakai minyak yg agak banyak, sampai semua permukaan ayam terendam semua. Lalkukan satu persatu sampai selesai..

Harga ayam goreng krispi pun cukup terjangkau dan rasanya lezat. Tips Jitu Sukses Ternak Murai Batu. cara mudah membuat ayam crispy / kentucky ala rumahan от : rizka nay cara mudah membuat ayam crispy ala kentucky sendiri di rumah untuk usaha kuliner ataupun untuk keluarga dengan tepung. Kita bisa menambahkan baking powder ke dalam adonan untuk membantu merenyahkan. Gunakan baking powder yang double acting yang mengandung dua macam acid. Krispi Ayam Popcorn, Sajian Ayam Kriuk yang Berhasil Bikin Seisi Rumah Penasaran.

Mudah sekali kan membuat Ayam krispi mudah, murah tanpa perenyah ini? Selamat mencoba.