Resep: #95 Baso tahu ayam yang enak

#95 Baso tahu ayam.

Bunda bisa memasak #95 Baso tahu ayam menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak #95 Baso tahu ayam

1. Siapkan 250 gram dada ayam tanpa kulit.
2. Siapkan 10 lmbar kulit pangsit.
3. Siapkan 10 bauh tahu kuning(potong 2).
4. Siapkan 6 buah tahu coklat(tahu goreng).
5. Bunda butuh 5 sdm tapioka.
6. Kamu butuh 3 sdm terigu.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 bks kaldu ayam.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 cube batu es.
12. Kamu butuh Bumbu kacang.
13. Anda butuh 150 gram kacang tanah.
14. Anda butuh 5 buah cabe merah.
15. Anda butuh 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 2 ruas kencur.
17. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 sdm Gula merah sisir.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Siapkan Bahan tambahan.
21. Kamu butuh Kecap dan sambal.

Langkah-langkah #95 Baso tahu ayam

1. Bahan baso tahu:cuci bersih ayam potong dadu lalu blender bersama bawang putih,lada bubuk, garam kalu bubuk dan batu es.. Belend sampai halus dan tercampur rata.
2. Masukan bahan yg sudah di blender kedalam wadah aga besar campukan tapioka dan terigu aduk sampe tercampur rata..
3. Cetak adonan, :untuk tahu belah sedikit tahu segitiga lalu beri 1 sdm adonan ratakan.. Untuk siomay: ambil 1 lembar kulit pangsit beri 1 sdm adonan lipat pangsit.. Tata tahu dan siomay dalam dandang lalu kukus sampe matang.
4. Bumbu kacang:goreng kacang sampe kecoklatan dan matang.. Goreng sebentar cabe bawang putih dan kencur lalu blander sampe halus.. Panaskan wajan masukan bumbu kacang beri air masak sampe mendidih lalu beri garam Gula merah dan daun jeruk..masak sampe kluar minyak.. Angkat dinginkan.
5. Potong2 tahu dan siomay lalu tata dlm piring airam dg bumbu kacang dan kecap.. Bisa di tambah sambal ya...
6. Selamat mencoba.

Gampang sekali kan buat #95 Baso tahu ayam ini? Selamat mencoba.