Fuyunghai Kepiting Ayam. Resep Fuyunghai - Fuyunghai merupakan salah satu msakn khas Tionghua yang memiliki citarasa yag lezat. Tahukh Anda, ternyata resep fuyunghai dapat dikreasikan sesuai dengan bahan-bahn. Fuyunghai ini sangat mudah dan praktis untuk di bikin.
Penyebabnya karena fuyunghai ditambahkan aneka bahan mulai dari kepiting, ayam, udang hingga aneka sayuran.
Selain itu, fuyunghai punya bentuk yang tebal dan mengembang sehingga nikmat.
Cocok dimasak menjadi beberapa menu kesukaan seperti sup hu-chi, sup jagung, telur fuyunghai, sebagai lauk pelengkap nasi & mie goreng, cocok.
Anda bisa membuat Fuyunghai Kepiting Ayam menggunakan 27 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Fuyunghai Kepiting Ayam
- Anda butuh 100 gr daging kepiting kaleng.
- Siapkan 50 gr paha ayam cincang kasar.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Kamu butuh 4 lembar daun kol.
- Bunda butuh 1 buah wortel (uk. kecil).
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 sdm tepung sagu.
- Kamu butuh 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
- Kamu butuh 2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Saus Fuyunghai:.
- Siapkan 3 sdm saus tomat.
- Kamu butuh 1 sdm saus cabai.
- Kamu butuh 1/2 sdt cuka.
- Siapkan 150 ml air matang.
- Bunda butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Bunda butuh 2 sdm mix veggies.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan).
Masakan asal Shanghai berbahan dasar telur dengan tambahan daging kepiting ditambah dengan saus asam manis yang enak dan mudah untuk dipraktekan. Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran sayuran, daging, dan juga makanan laut. Umumnya isi dari fuyunghai adalah daging kepiting. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia.
Cara buat Fuyunghai Kepiting Ayam
- Cuci bersih dan iris semua bahan sayuran sesuai selera. Campur semua sayur bersama telur, kepiting dan ayam, aduk rata. Tambahkan bumbu-bumbu dan tepung ke dalam adonan..
- Bagi adonan menjadi 2, lalu goreng kedalam minyak panas hingga adonan matang. Kemudian lanjutkan menggoreng adonan sisanya..
- Membuat saus: tumis bawang bombay dan mix veggies hingga harum, tambahkan air. Masukkan saus tomat dan cabai serta bumbu. Koreksi rasa. Terakhir Beri larutan maizena. Masak hingga mengental..
Banyak pilihan resep fuyunghai yang bisa dicoba. Hmmm…. diapain aja tetap enak kok. Apalagi bagi para pengemar makanan satu ini. Seperti resep aslinya, Resep Fuyunghai Ayam Enak juga menggunaka telur yang didadar sebagai Bisa diganti dengan daging kepiting, udang cincang, ikan atau tepung yang dicampur dengan. Bahan yang diperlukan Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam lamongan adalah salah satu jenis makanan khas nusantara yang berasal dari kota lamongan, Jawa.
Gampang sekali kan buat Fuyunghai Kepiting Ayam ini? Selamat mencoba.