Fuyunghai Ayam Udang. Haloo hari ini kita mo masak fuyunghai ayam dan udang Selamat menyaksikan 😊. Membuat fuyunghai ala chinese food tidak sesusah yang kita bayangkan lho. Apalagi dengan step by step ini, dijamin membuat fuyunghai jadi semudah menjentikkan jari.

Enggak perlu ke resto untuk menikmati Fuyunghai Udang ini. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso sebagai campuran pada adonan telur. Selain itu, terdapat juga sayur-sayuran berupa buncis dan wortel. Bunda bisa membuat Fuyunghai Ayam Udang memakai 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Fuyunghai Ayam Udang

Siapkan Bahan dasar fuyunghai.
Kamu butuh 8 butir telur ayam.
Siapkan 120 gram dada ayam fillet, cincang.
Siapkan 100 gram udang, cincang.
Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
Siapkan 1 buah wortel, kupas, parut kasar.
Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
Anda butuh 1/2 butir bawang bombay ukuran besar, iris kecil-kecil.
Siapkan 1 1/2 sdt garam dapur.
Bunda butuh 1/2 sdt lada putih.
Kamu butuh 3/4 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
Siapkan Bahan saus.
Kamu butuh 3/4 butir bawang bombay ukuran besar, potong kasar.
Kamu butuh 5 siung bawang putih, cincang.
Anda butuh 1 cup saus tomat.
Anda butuh 2 sdt kecap inggris.
Siapkan 1/2 kaleng kacang polong (kira-kira 1/2 cup), tiriskan dari airnya, bilas dgn air.
Siapkan 500 ml air.
Kamu butuh 2 sdm tepung maizena, dilarutkan dalam 2 sdm air.
Siapkan Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya gula.
Bunda butuh Secukupnya lada putih.
Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Bunda butuh Bahan lain.
Anda butuh Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Fuyunghai ayam ini merupakan salah satu jenis makanan China yang paling mudah untuk dibuat, untuk membuat fuyunghai ayam ini ternyata sangat mudah dan tidak seribet apa yang Anda pikirkan. Fuyunghai Ayam Udang ala YY Kitchen. Ini Dia Resep Fuyunghai Udang Ala Resto. Resep Fuyunghai - Sekarang ini Fuyunghai merupakan makanan khas cina yang cukup digemari di Indonesia.

Cara membuat Fuyunghai Ayam Udang

Siapkan dan cuci semua bahan..
Masukkan semua bahan dasar fuyunghai ke dalam baskom ukuran sedang, lalu aduk sampai rata. Kocok dengan garpu selama 2 menit sampai keluar sedikit busa. Ini membantu tekstur fuyunghai menjadi moist karena ada udara di dalam adonan..
Panaskan 350 ml (3 cup) minyak goreng di wajan selama 3 menit. Lalu masukkan adonan fuyunghai. Boleh dibagi beberapa batch atau sekaligus. Saya goreng sekaligus, ukurannya cukup besar. Kalau goreng sekaligus seluruhnya, goreng selama 4 menit per sisi, lalu angkat. Potong bagi 4 bagian, lalu goreng kembali selama 15-20 detik. Angkat dan tiriskan, sisihkan..
Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih selama 1 1/2 menit. Tambahkan 1/2 cup saus tomat lalu tumis lagi selama 1 menit..
Tambahkan 500 ml air lalu aduk merata, masukkan 2 sdt kecap inggris dan aduk. Biarkan hingga mendidih dan air berkurang sedikit, sekitar 8-9 menit..
Kemudian tambahkan garam (2 sdt), gula (2 sdm), kaldu jamur (1 sdt), saus tomat (1/2 cup), 1 pinch lada putih. Aduk hingga merata..
Masukkan kacang polong yang sudah dibilas, lalu aduk selama 2 menit. Terakhir, masukkan maizena yg sudah dilarutkan di air. Kemudian aduk-aduk hingga merata, sekitar 2 menit. Saus harus kental namun masih mudah menetes kalau diangkat dengan sendok. Biarkan mendidih selama 1 menit lalu matikan api, pindahkan ke dalam mangkok..
Sajikan dengan menuangkan saus ke gorengan fuyunghai saat mau dimakan..

Mulai dari isian sayuran saja, sayuran dan daging ayam juga isi udang. Temukan berbagai resep masakan praktis lainnya hanya di IndoTopInfo.com. Mungkin fuyunghai ini merupakan jenis masakan yang kurang akrab di telinga sebagian orang. Dengan mengikuti beberapa langkah resep & cara membuat fuyunghai ayam jamur enak yang satu. Resep Fuyunghai enak dan mudah untuk dibuat.

Mudah sekali kan memasak Fuyunghai Ayam Udang ini? Selamat mencoba.