Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️.
Bunda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️ memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️
- Siapkan 1/2 kg daging ayam fillet.
- Bunda butuh Secukupnya bawang putih.
- Anda butuh Sedikit air es.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Sedikit minyak wijen (optional).
- Kamu butuh Secukupnya tahu (bisa diganti dengan tahu kuning / tahu cina).
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Bunda butuh Cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh Secukupnya garam / penyedap rasa (kaldu ayam).
- Siapkan 7 sdm makan sagu tani.
Cara buat Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong potong, disini saya tambahkan sedikit daging sapi (sesuai selera aja).
- Blender ayam dengan sedikit air es hingga halus, setelah halus, pindahkan ke mangkuk & tambahkan ulekan bawang putih, masukkan 1 butir telur, minyak wijen, tepung sagu, irisan daun bawang, cabe rawit yg sudah dirajang, garam atau penyedap rasa (kaldu ayam) sesuai selera, lalu aduk rata..
- Siapkan tahunya, potong jadi 2 bagian, lalu isi dengan adonan ayam yg tadi sampai habis.
- Siapkan air untuk merebus tahunya, atau bisa juga dengan dikukus, rebus tahu sampai mendidih kurang lebih 25 menit dengan api sedang..
- Setelah tahu matang, angkat dan tiriskan, tahu siap untuk digoreng 😉, tahu bisa digoreng dengan campuran kocokan telur, selamat mencoba 😊.
Gampang sekali kan memasak Tahu Bakso Ayam Mercon 🌶️🌶️ ini? Selamat mencoba.
