Sop ayam ala pak min klaten.
Anda bisa buat Sop ayam ala pak min klaten menggunakan 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Sop ayam ala pak min klaten
- Siapkan ayam jantan.
- Anda butuh Minyak untuk menumis.
- Siapkan gula, garam dan lada bubuk.
- Siapkan kaldu jamur.
- Bunda butuh kayu manis.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh Bumbu geprek :.
- Anda butuh bawang putih.
- Siapkan sereh.
- Bunda butuh jahe.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Bunda butuh Brokoli + wortel (rebus terpisah agar kuah sop dapat dipanasin terus).
- Siapkan jeruk nipis.
- Siapkan bawang goreng.
Cara memasak Sop ayam ala pak min klaten
- Rebus ayam dengan menambahkan garam dan kaldu jamur. Saat ayam sudah empuk matikan api, tiriskan (buang airnya agar kuah sop bening)..
- Geprek semua bumbu geprek lalu tumis menggunakan minyak hingga harum Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, air secukupnya, ayam rebus tadi (step 1), garam, gula, lada, kaldu jamur 1/2 sdt, Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasa..
Gampang sekali kan memasak Sop ayam ala pak min klaten ini? Selamat mencoba.
