11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten.
Kamu bisa membuat 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Siapkan ayam, potong 8. Cuci bersih.
- Siapkan air.
- Siapkan bawang putih. Memarkan, cincang kasar.
- Anda butuh jahe. Memarkan.
- Kamu butuh serai. Memarkan.
- Siapkan daun jeruk.
- Kamu butuh daun salam.
- Siapkan kayu manis.
- Siapkan kaldu ayam bubuk.
- Siapkan daun bawang. Iris.
- Kamu butuh seledri. Iris.
- Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.
- Bunda butuh Lada.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten
- Didihkan air, masukkan ayam, beri lada dan garam. Tutup panci. Rebus sampai ayam empuk..
- Tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan kayu manis. Tutup lagi pancinya sekitar 15 menit hingga daun2an layu.
- Masukkan kaldu. Koreksi rasa dengan lada dan garam. Untuk kaldu resep aslinya pasti lbh banyak dr di resep ini ya..
- Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Matikan api.
- Taburi bawang goreng sesaat sebelum disajikan..
Gampang sekali kan memasak 11. Sop Ayam ala Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba.