Cara Buat Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten sederhana dan enak

Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten.

Kamu bisa memasak Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Siapkan 1/2 kg ayam pejantan/ayam sayur.
2. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Kamu butuh 1 sdm merica/lada.
5. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
6. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
7. Siapkan 1 sdm kaldu ayam.
8. Siapkan 1 lt air.
9. Bunda butuh 1 buah jeruh nipis.
10. Anda butuh 1 sdm merica/lada hitam bubuk.
11. Siapkan Secukupnya daun seledri.

Langkah-langkah Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten

1. Potong ayam kecil², kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih dengan air mengalir. Sisihkan..
2. Rebus ayam dengan 1 lt air/bisa lebih sesuai selera. Tunggu sampai mendidih..
3. Iris kecil bawang merah. Haluskan bawang putih, merica dan garam..
4. Tumis bawang merah sampai harum. Masukan bumbu halus. Tumis sampai bumbu matang dan wangi..
5. Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam yg sudah matang. Aduk sampai bumbu tercampur rata..
6. Masukan lada/merica hitam bubuk dan gula pasir. Aduk². Koreksi rasa..
7. Tambahkan irisan daun seledri dan taburkan bawang goreng. Matikan kompor. Sop ayam siap disajikan ya bun. Dimakan pakai sambal cabe, kecap dan perasan jeruk nipis lebih segar...

Gampang sekali kan memasak Duplicate Sop Ayam Pak Min Klaten ini? Selamat mencoba.