Resep: Sop Ayam Klaten ala Pak Min irit untuk jualan

Sop Ayam Klaten ala Pak Min.

Anda bisa memasak Sop Ayam Klaten ala Pak Min menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sop Ayam Klaten ala Pak Min

1. Kamu butuh ayam, potong 8 bagian (saya pakai pejantan).
2. Kamu butuh air.
3. Siapkan bawang putih (parut).
4. Siapkan jahe di geprek.
5. Siapkan Serai geprek.
6. Siapkan daun jeruk.
7. Siapkan daun salam.
8. Siapkan merica halus.
9. Siapkan Daun bawang iris halus.
10. Anda butuh Penyedap jamur.
11. Siapkan Garam dan gula.
12. Siapkan Pelengkap : wortel.

Cara buat Sop Ayam Klaten ala Pak Min

1. Presto ayam yang sudah dicuci, masukan bahan lainnya kecuali daun bawang dan wortel. Tambahkan garam dan gula secukupnya serta penyedap jamur secukupnya.
2. Presto selama 45 menit. Kemudian setelah matang masukan daun bawang dan rebus sebentar.
3. Untuk wortel saya rebus sendiri sebagai pelengkap.
4. Sajikan dengan nasi hangat.

Gampang sekali kan memasak Sop Ayam Klaten ala Pak Min ini? Selamat mencoba.