Sop ayam klaten ala pak min.
Kamu bisa memasak Sop ayam klaten ala pak min memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sop ayam klaten ala pak min
- Siapkan ayam kampung.
- Siapkan wortel uk besar.
- Siapkan kentang uk besar.
- Siapkan ny air.
- Siapkan batang serai.
- Siapkan bawang putih geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan jahe kulas laku geprek.
- Kamu butuh ny merica bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Taburan seledri dan daun bawang potong tipis.
Langkah-langkah Sop ayam klaten ala pak min
- Cuci bersih ayam,potong2 dan rebus smpi lunak sisihkan.
- Tumis bawang putih geprek,masuk kan jahe,daun salam,daun jeruk,serai dan beri air.masuk kan kentang dan wortel yg sudah d potong,masak smpi lunak.
- Masuk kan ayam,beri merica bubuk,garam,gula,kaldu bubuk dan cek rasa.
- Masak smpi mendidih,tuang dlm mangkok beri taburan.sajikan panas2 dg nasi.
- Mudah dan simple...😌😌.
Mudah sekali kan buat Sop ayam klaten ala pak min ini? Selamat mencoba.