Sop ayam klaten ala pak min.
Anda bisa buat Sop ayam klaten ala pak min menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop ayam klaten ala pak min
- Siapkan 500 gram ayam kampung.
- Siapkan 1 buah wortel uk besar.
- Siapkan 1 buah kentang uk besar.
- Siapkan Secukup ny air.
- Siapkan 1 buah batang serai.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih geprek.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Bunda butuh 1 ruas jahe kulas laku geprek.
- Kamu butuh Secukup ny merica bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu butuh Taburan seledri dan daun bawang potong tipis.
Cara membuat Sop ayam klaten ala pak min
- Cuci bersih ayam,potong2 dan rebus smpi lunak sisihkan.
- Tumis bawang putih geprek,masuk kan jahe,daun salam,daun jeruk,serai dan beri air.masuk kan kentang dan wortel yg sudah d potong,masak smpi lunak.
- Masuk kan ayam,beri merica bubuk,garam,gula,kaldu bubuk dan cek rasa.
- Masak smpi mendidih,tuang dlm mangkok beri taburan.sajikan panas2 dg nasi.
- Mudah dan simple...😌😌.
Gampang sekali kan buat Sop ayam klaten ala pak min ini? Selamat mencoba.