Resep: Sop Ayam Klaten untuk jualan

Sop Ayam Klaten.

Bunda bisa buat Sop Ayam Klaten memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Ayam Klaten

1. Siapkan ayam pejantan.
2. Anda butuh bawang putih haluskan.
3. Bunda butuh bawang merah iris tipis.
4. Siapkan merica.
5. Anda butuh garam (sesuai selera).
6. Bunda butuh daun jeruk.
7. Siapkan jahe.
8. Siapkan Bawang daun.
9. Kamu butuh Seledri.
10. Anda butuh Tomat.
11. Bunda butuh air matang.

Cara membuat Sop Ayam Klaten

1. Potong-potong ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15menit lalu cuci bersih dg air..
2. Rebus ayam, masukkan jahe rebus sampai empuk, sementara oseng bawang putih halus, bawang merah iris, daun jeruk dengan minyak sedikit saja sampai harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan merica dan garam. Rebus sampai mendidih, koreksi rasa. Matikan api lalu masukkan irisan seledri dan bawang daun..
3. Sajikan di mangkuk, masukkan potongan tomat..

Mudah sekali kan memasak Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba.