Sop Ayam Klaten.
Bunda bisa memasak Sop Ayam Klaten menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Ayam Klaten
- Kamu butuh ayam, potong sesuai selera.
- Kamu butuh wortel, iris koin.
- Kamu butuh kentang, potong2.
- Siapkan buncis, potong2.
- Siapkan daun seledri, iris.
- Siapkan cabai rawit merah, iris (boleh di skip).
- Siapkan Gula, garam, merica bubuk, royco.
- Kamu butuh Bahan Cemplung :.
- Kamu butuh bawang putih, geprek.
- Bunda butuh jahe, geprek.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan besar serai, geprek.
- Siapkan cengkeh.
- Bunda butuh potek bunga lawang.
- Kamu butuh kayu manis.
- Siapkan air.
Langkah-langkah Sop Ayam Klaten
- Masukkan bahan cemplung, dan semua bumbu penyedap kedalam 2 liter air, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air rebusan mendidih. Kemudian masukkan ayam yg telah di bersihkan. Masak hingga ayam setengah matang..
- Setelah ayam setengah matang, masukkan potong wortel dan kentang. Masak hingga empuk..
- Masukkan buncis, cabau rawit iris dan daun seledri yang sudah di iris. Masak hingga buncis matang. Sajikan..
Gampang sekali kan memasak Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba.