Sop Ayam Klaten.
Kamu bisa membuat Sop Ayam Klaten memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sop Ayam Klaten
- Anda butuh 1/2 kg daging ayam,potong sesuai selera.
- Siapkan 2 buah wortel iris koin.
- Anda butuh 2 buah kentang potong sesuai selera.
- Bunda butuh 1 ons buncis potong potong.
- Bunda butuh 2 batang seledri iris.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris (aku tambahkan).
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit iris(aku skip).
- Bunda butuh Bumbu penyedap: gula pasir garam lada bubuk,kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu cemplung:.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 butir cengkeh.
- Bunda butuh 3 kuntum bunga lawang.
- Bunda butuh 3 cm kayu manis.
- Bunda butuh 2 liter air.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
Cara membuat Sop Ayam Klaten
- Siapkan semua bahan.
- Didihkan2 liter air beserta bumbu cemplungnya dan bumbu penyedapnya sesuai selera ya.. kemudian masukkan potongan daging ayam, masak hingga ayam setengah matang.
- Kemudian masukkan sayuran,dimulai dari kentang dahulu ya,kemudian wortel aduk jangan lupa koreksi rasa.
- Terakhir masukkan buncis dan irisan daun seledri dan daun bawang masak hingga semua matang.
- Angkat dan sajikan beri taburan bawang merah goreng...so yummii...
- Semua suka👌👌.
Gampang sekali kan memasak Sop Ayam Klaten ini? Selamat mencoba.